Piwo to napój alkoholowy, który wykonywany jest z brzeczki piwnej, czyli wyciągu ze słodu browarnego z dodatkiem chmielu lub zboża. Produkt poddawany jest fermentacji, w której uczestniczą drożdże piwne. Zawartość alkoholu w piwie jest niewielka od 20 do 50 g/l. Na rynku występuje wiele rodzajów piwa, których jakość jest uzależniona od słodu, składu brzeczki oraz…